Menu du midi 🕛
Il Famoso 🌋🇮🇹🥓
Enrobé à la Chapelure de focaccia maison 🍞
Notre Gamme Signature 👨🏽🍳
Pesto Di Pistacchio Maison, Burrata, Guanciale, Parmigiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies
Sauce tomate maison, Mozzarella, Spianata Piccante, Taleggio, Persil
Notre Tiramisu maison Signature !
Risotto au Safran, Mozzarella fior di late, Oignons, Tartufata
Accompagnements 🍘
Risotto au Safran, Mozzarella fior di late, Oignons, Tartufata
Recette traditionnelle : Boulette de riz frit farcie à la viande de bœuf, Sauce tomate, Mozzarella, Petits poits
Salade d'accompagnement : Roquette italienne, Tomates cerises, Vinaigre Balsamique
Enrobé de chapelure de Focaccia Maison
PÂTES FRAICHES ! 🥳 🍝
Pesto Di Pistacchio Maison, Burrata, Guanciale, Parmigiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies
Taille unique : Jaune d'œuf, Pecorino, Guanciale, Parmigiano Reggiano, Fior di Sale, Poivre 5 baies
Taille unique : Taleggio gratiné, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Chèvre, Fior di Salé, Poivre 5 baies
Taille unique : Pesto maison avec pignons grillés, Tomates Confites, Parmigiano Reggiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies
Taille unique : Crème, Champignons Grillés, Ail, Pancetta grillée, Parmigiano Reggiano, Fior di Salé, Poivre 5 baies
Crème Gran Cuccina, Sauce à la Truffe, Jambon de Parme DOP, Parmigiano
Frittas Maison 🥟
Sauce tomate maison, Mozzarella, Spianata Piccante, Taleggio, Persil
Sauce tomate Maison, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Jambon Rostello, Champignons grillés et Persillade Maison
Crème fraiche normande, Chèvre français, Miel français, Pancetta IGP, Poivre 5 baies
Crème Normande, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Poivre 5 baies
Sauce tomate Maison, Mozzarella Fior Di Latte, Emmental, Poivre 5 baies et basilic.
Focaccias Maison 🍞
Mortadelle Pistachée, Coeur de Burrata, Roquette, Pesto de pistache
Cœur de Burrata, Jambon de Parme, Tomates Côtelées jaune et rouge, Pesto Maison
Cœur de Burrata, Tomates à l’ancienne, Roquette, Crème d’Artichauts, Aubergines, Pesto Rosso Maison
Crème d‘artichauts, Spianata piccante, Gorgonzola, Tomates à l‘ancienne, Pesto Rosso Maison
Cœur de Burrata, Jambon Rostello, Crème de Truffe, Roquette, Aubergines
Desserts Maison 🍰
Notre Tiramisu maison Signature !
Boissons
Limonade Italienne
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